Голодування, штучні дієти для схуднення
Відео: Харчування, голодування і дієта
Рідкі дієти, що містять 800 ккал / добу у вигляді 4-5 (або більше) коктейлів, називають штучними, або формульними, а сам спосіб схуднення відомий як "голодування на штучних сумішах". Прикладом можуть послужити "Ультра Дайет Трім" і "Кембріджське харчування".
Відео: Голодування до 45 днів 20 Літній досвід Лікувального Голодування. Як схуднути?
Дієти, які містять менше 800 ккал / сут, не рекомендуються: немає ніяких доказів того, що вони можуть принести хоч якусь користь. Не рекомендується і так зване "голодування на воді", оскільки воно призводить до надмірної втрати безжировой маси тіла і порушень ритму серця.
Штучні дієти і голодування рекомендують тільки хворим з індексом маси тіла більше 30 кг / кв.м, які не зуміли схуднути за допомогою інших засобів. При цьому хворому треба детально розповісти про всі плюси і мінуси такого лікування. Абсолютними протипоказаннями служать вагітність, годування грудьми, нервова булімія і нервова анорексія, відносними - інсулінозалежний цукровий діабет, захворювання нирок і печінки, нестабільна стенокардія, загрозливі для життя аритмії, інфекційні хвороби і білкова недостатність, в тому числі спричинена застосуванням глюкокортикоїдів.
За допомогою штучної дієти і голодування можна добитися значної втрати ваги (від 1,5 до 2,5 кг в тиждень) і швидко знизити тяжкість супутніх захворювань - инсулинонезависимого цукрового діабету, артеріальної гіпертонії, гиперлипопротеидемии і обструктивних апное уві сні.
Дослідження продемонстрували безпеку проведеної під наглядом лікаря 90-денний штучної дієти з втратою ваги понад 22,5 кг. Побічні ефекти включають стомлюваність, слабкість, запаморочення, запор або пронос, сухість шкіри, порушення менструального циклу, ламкість нігтів, нудоту. Порушення водно-електролітного обміну при використанні сучасних штучних дієт зустрічаються рідко, але після скасування дієти (у відповідь на збільшення калорійності раціону і споживання вуглеводів) можуть розвинутися гіперурикемія або напад подагри. Жовчні камені утворюються у 11% хворих, з них у 25% вони супроводжуються клінічними проявами. Однак жовчнокам`яна хвороба вражає і тих, хто дотримується натуральні дієти. Запобігти каменеутворення допомагає урсодезоксихолевая кислота.
Ризик серцево-судинних захворювань, про який багато писали в кінці 1970-х рр., Не перевищує такого у не дотримуються дієти людей з аналогічною ступенем ожиріння.
Штучні дієти і голодування слід в обов`язковому порядку поєднувати з поведінкової психотерапією, навчанням навичкам правильного харчування і фізичними навантаженнями, іншими словами, потрібно включати хворих в програми схуднення. Якщо цього не зробити, то навіть під "суворим лікарським наглядом" хворий, швидше за все, знову набере вагу. Віддалені результати штучних і натуральних дієт, застосовуваних у рамках програм схуднення, не відрізняються. Однак штучних дієт легше дотримуватися, тому їх призначають на короткий час, якщо за медичними показаннями потрібна швидка втрата ваги.
Аматорські (модні) дієти, як правило, обіцяють швидку і легку втрату ваги. На жаль, вони лише відволікають огрядних людей від реально досяжних цілей. Багато з аматорських дієт дозволяють злегка схуднути за короткий термін, але не витримують перевірку часом. Оскільки мало кому вдається дотримуватися такі дієти довго, хворі, не дочекавшись позитивного результату, зазвичай починають звинувачувати долю і відмовляються від подальшого лікування.
Проф. Д.Нобель
