Коли дитині можна печінку
Чи можна дитині печінку?
Більшість батьків чули про корисність печінки, і часто вводячи прикорм своєму малюкові, задаються питанням: чи можна дитині печінку? На цей рахунок існують різні думки. Але, в першу чергу, слід враховувати особливості організму дитини, і його гастрономічні уподобання.
Даємо дитині печінку
Найчастіше прикорм дитині вводять з 6 місяців, починаючи з легких продуктів, поступово вводячи в його раціон м`ясо. Але, з якого віку можна печінку, якщо цей продукт вважається більш важким для перетравлення? Краще, звичайно, в цьому випадку порадитися з педіатром, але часто цей продукт починають давати з 8 місяців, через 2 тижні після введення в раціон м`яса. А через два тижні можна вже буде давати і печінку.
Слід зазначити, що яловичу печінку давати не рекомендується, оскільки це досить важкий продукт. Краще почати з печінки кролика або курки. Також це має бути домашня печінку, оскільки, та, що продається в магазинах, не буде корисна, краще її купувати на ринку в перевірених місцях. Ще краще, якщо ви самі вирощуєте живність, так ви будете впевнені, що тварина або птицю не годували хімією, щоб вона швидше росла.
Якщо у вашої дитини знижений гемоглобін, то печінку слід включити в раціон. Її слід давати дитині у вигляді пюре 2 рази в тиждень. Але якщо ваш малюк категорично відмовляється її їсти, то її можна замінити на телятину. Також якщо у дитини після печення відкрився пронос, то цей продукт слід виключити з раціону, і почекати поки вона стане старшою. Тепер ви знаєте, з якого віку давати печінку дитині і зможете побалувати його різноманітністю в раціоні.
Коли можна давати дитині печінку?
До шести-семи місяців більшість малюків вже готове до знайомства з дорослою їжею. Звичайно ж, і продукти прикорму підбираються ретельно, і термічна обробка проводиться відповідна. Коли малюк вже знайомий з овочевими пюре. фруктами і м`ясом, багато мам переймаються питанням про те, коли можна вже буде давати дитині печінку. Харчова цінність даного субпродукту незаперечна. Головне достоїнство печінки - її здатність зміцнювати імунітет, так як її регулярне вживання в їжу сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові. А це, в свою чергу, допомагає організму боротися з інфекціями і вірусами.
вікові рамки
Єдиної думки про те, з якого віку можна давати печінку дітям, не існує. Деякі педіатри вважають, що вже в шестимісячному віці цей продукт дитячим організмом буде повністю засвоюватися. Інші вважають, що необхідно почекати, поки ЖКТ малюка зміцніє, звикне до дорослої їжі, і рекомендують вводити печінка не раніше восьмимісячного віку. Існує і група лікарів, впевнених в тому, що печінка - це продукт, потенційна шкода від вживання якого перевершує користь. Їх думка грунтується на тому, що цей орган в організмі виконує функцію фільтру, а мама, яка купила печінку, не може знати, чим годували тварину.
Правила приготування
Якщо перед вами не стоїть питання про те, чи можна однорічній дитині давати яловичу, курячу або кролячу печінку, і ви вже прийняли рішення, то необхідно знати ряд правил, які стосуються приготування даного продукту. По-перше, найприйнятніший варіант - це теляча (або яловича) печінку. Вона м`яка і гіпоалергенна, на відміну від курячої. По-друге, перед вживанням продукт необхідно проварити, а потім кілька разів протерти через сито (можна скористатися м`ясорубкою). Не всім малюкам подобається специфічний смак даного продукту, тому рекомендується додавати печінку в каші або овочеві пюре. Якщо у вас немає часу на приготування печінки, можете скористатися готовим баночним пюре.
З якого віку можна починати давати печиво дітям
Зрозуміло, діти завжди Не проти побалуватися солодким - їх раціон у віці до одного року не надто різноманітний. Тому нерідко батьки розбавляють стандартні страви за допомогою печива. Говорячи про те, з якого віку варто починати годувати дітей печивом, існує дві протилежні думки.
Лікарі і прихильники здорового харчування вважають, що дитяче печиво в раціоні дитини віку до одного року - не більше ніж пустощі. І вони абсолютно праві. Справа в тому, що, незважаючи на запевнення багатьох виробників, гіпоалергенного печива не існує. І навіть якщо у вашого малюка не спостерігається алергії при його вживанні, то інші негативні фактори також повинні дати вам їжу для роздумів. Наприклад, практично в будь-якому печиво є цукор, а він, як відомо, не сприяє кращому засвоєнню вітамінів та інших корисних речовин організмом. І навіть якщо ви купуєте вітамінізоване печиво - цукор вбиває на корені всю користь від них, і це - істина, яку повинні пам`ятати батьки. Наприклад, дуже важливий для росту малюка вітамін B не може бути засвоєний при вживанні цукру.
Глютен, який міститься в печиво, також послужить не найкращу роль в становленні організму вашої дитини. У багатьох дітей в ранньому віці розвивається його непереносимість, а тому задумайтеся, чи варто п`ять хвилин радості вашого малюка подальших проблем зі здоров`ям? Але ж і інші добавки в печиво також далеко не гіпоаалергенни. Існує думка, що дитяче печиво можна починати давати малюкам від 5 місяців. Це - велика помилка. Як правило, багато хто дотримується протилежної думки - трохи цукру дитині не зашкодить. Однак, все якраз навпаки, такий підхід на корні вбиває ваші старання привчити дитину до здорового харчування. В крайньому випадку, почекайте, поки малюку виповниться 8 місяців. Однак найкраще почекати, поки він ще трохи підросте і організм зміцніє. Справа в тому, що навіть помірні дози цукру, які містить в собі дитяче печиво, можуть підкосити становлення імунної системи вашої дитини, а як відомо, вона закладається на початковому етапі.
Навіть якщо ваша дитина вередує і відмовляється від каші або пюре, давати йому печиво - не найкращий вихід. Краще використовуйте ягоди, фрукти, щоб фарбувати страви. Візуальне сприйняття дуже важливо для дитини, а тому є такі страви він буде з великим задоволенням.
зміст
[Ред] Актуальність
Багато батьків вважають печінку небезпечним продуктом для своєї дитини, але вони глибоко помиляються. Печінка - це продукт з високим вмістом корисних і поживних речовин. Крім того, печінка відноситься до делікатесів. і вживати її рекомендується навіть дітям з метою лікувальних і оздоровчих. Печінка є джерелом багатьох життєво важливих речовин для дитячого організму, хоча не всі діти люблять цей субпродукт.
[Ред] Користь печінки для дітей
Печінка тушкована з картопляним пюре
Найбільш корисною вважається печінку риб, оскільки вона містить велику кількість вітаміну D, який необхідний дитині для профілактики такого захворювання як рахіт. Цей вітамін сприяє зміцненню кісткової тканини дітей. Також печінку риб містить необхідний дитячому організму йод. цинк. кальцій і багато вітамінів. Вживання печінки риб рекомендується дітям з порушеннями нервової системою, серцево-судинними захворюваннями, також при хворобах суглобів.
