Характеристика окремих видів дезінфекційних засобів

Відео: Засоби дезінфекції

В даний час використовується для дезінфекції близько 450 дезінфектантів. Залежно від хімічної структури дезінфікуючі засоби поділяються на такі групи: галоїдовмісних з`єднання, кисень з`єднання, ПАР, альдегіди, спирти, феноли, кислоти, луги і важкі метали.

1. галоїдовмісних дезінфектанти - мають в своєму складі в якості актівнодействующіе речовини (АДВ) хлор, йод, бром. Вони мають широкий спектр антимікробної дії: активні щодо суперечка, мікобактерій туберкульозу, вірусів (СНІДу, вірусного гепатиту В, гострих респіраторних вірусних інфекцій). Використовуються для дезінфекції приміщень, обладнання, інвентарю, посуду, тари і ін.

Містять хлор. Хлор та інші хлорактивними препарати за механізмом дії відносяться до окислювача. У цю групу входять сполуки, які виділяють хлор і кисень, що забезпечує їх високу бактерицидну дію. Бактерицидна активність хлорвмісних препаратів збільшується зниженням рН розчинів і збільшенням часу контакту. Негативно впливає на їх активність зниження температури нижче 10 ° С.

Відносно бактерицидного дії хлорвмісних препаратів найбільш обгрунтованою є теорія окисляє дії кисню в момент його виділення за формулою:



С12 + Н2О -gt; НС1О + НС1



Хлорнуватиста кислота в процесі реакції виділяє далі кисень, активний в момент його виділення, що обумовлює загибель мікробів:



HCIO -gt; НС1 + Про



Хлор - газ жовто-зеленого кольору, з задушливим запахом, подразнюючим дихальні шляхи. Добре розчиняється у воді при температурі від 0 до 15 ° С. Газоподібний хлор зберігають у металевих балонах в зрідженому стані під тиском. Застосовують для знезараження питної води в дозі 1-5 мг на 1 л і стічних вод - 5-100 мг на 1 л.

Хлорне вапно - білий сухий порошок з жовтуватим відтінком і різким запахом хлору. Суха хлорне вапно складається з суміші кальцієвих солей хлорнуватистої кислоти з домішкою гашеного вапна і гіпохлориду кальцію, що є головною складовою частиною препарату. Хлорне вапно лише частково розчинна у воді, але утворює в ній суспензії або суспензії. У розчин переходить гіпохлорит кальцію, з якого звільняється активний хлор.

Проводиться заводським шляхом, пропущенням газоподібного хлору через гашене вапно. Випускається трьох сортів, що містять 28%, 32% і 35% активного хлору. Для дезінфекції придатна хлорне вапно з вмістом активного хлору не менше 25%.

Активний хлор - кількість хлору, яке може бути витіснене при впливі на хлорне вапно розведеною соляної або сірчаної кислотою (%).

Хлорне вапно - нестійке гігроскопічна з`єднання. При неправильному зберіганні швидко розкладається з утворенням грудок і втратою активного хлору. До розкладання препарату сприяють сонячне світло, тепло, волога. Тому хлорне вапно слід зберігати в темному сухому і прохолодному місці, в щільно закритій тарі. Однак і при правильному зберіганні в хлорного вапна втрати активного хлору становлять 1-3% в місяць, тому його зміст визначають не рідше одного разу на 3 міс. Хлорне вапно викликає корозію металів, знебарвлює фарби, руйнує бавовняні тканини. При тривалому зберіганні хлорне вапно може самозайматися.

Хлорне вапно має виражені бактерицидні і спороцидними властивостями, які визначаються наявністю в водному розчині хлорнуватисту кислоти і кисню. Надалі виділяється кисень і активний хлор.

У дезінфекційної практиці хлорне вапно використовується у вигляді концентрованих 10-20% розчинів - для грубої дезинфекції і робочих розчинів в концентраціях 0,2-2% для дезінфекції приміщень, обладнання, посуду, інвентарю та ін.

Для отримання робочого розчину хлорного вапна попередньо готують 10% основний розчин (з 1 кг сухого хлорного вапна активністю 25%) в емальованому, пластмасовому посуді або скляних бутлях з темного скла з притертою пробкою. Залишають на 24 годину в прохолодному темному приміщенні, тричі помішуючи в перші 4 год, щоб активний хлор повністю перейшов в розчин. Через добу зливають освітлений розчин в іншу ємність. Цей концентрований розчин використовують для приготування робочих розчинів і зберігають не більше 5 днів.

При меншому або більшому вмісті активного хлору в хлорного вапна необхідно відповідно збільшити або зменшити кількість сухого препарату (табл. 10), скориставшись формулою:



25? 1000,

З

де С - концентрація активного хлору в сухого хлорного вапна.

Таблиця 10

Кількість сухого хлорного вапна,

необхідної для приготування 10 л 10% розчину

Відео: Краскопульт WAGNER ProjectPro 117 і 119 (опис, приклад роботи)

Гіпохлорит кальцію, Са (ОС1) 2 - порошок білого кольору із запахом хлору, добре розчиняється у воді, володіє високими бактерицидними, спороцидними і Віруліціднимі властивостями. Випускається двох сортів: з вмістом активного хлору 55% і 50%. Препарат більш стійкий, ніж хлорне вапно, може зберігатися до 5 років, при цьому втрачається всього близько 8% активного хлору. Широко використовується для дезінфекції в харчовій промисловості. У громадському харчуванні 0,1% гіпохлорит кальцію застосовується для дезінфекції столового посуду.

Гіпохлорит натрію - є сіллю хлорнуватисту кислоти, має бактерицидну і спороцидно дією.

З імпортних препаратів, що містять гіпохлорит натрію, слід зазначити засіб «Жавель» (Франція), яке випускається у вигляді таблеток, що містять 58% активного хлору. Має бактерицидні і Віруліціднимі властивостями. Термін зберігання - 12 місяців.

Хлорамін В - кристалічний порошок білого кольору, іноді з жовтуватим відтінком, зі слабким запахом хлору. Містить 26% активного хлору. Хлор в хлораміну стійко пов`язаний з органічним підставою, тому при правильному зберіганні хлорамін може протягом кількох років не втрачати активного хлору. Хлорамін має бактерицидні, Віруліціднимі і спороцидними властивостями, особливо в кислому і нейтральному средах- в лужному середовищі він дещо слабше. Теплі розчини хлораміну (40-50 ° С) мають великий активністю, при цьому не відбувається втрати активного хлору. Робочі розчини хлораміну В зберігають активний хлор протягом 15 днів.

Дихлорізоціанурової кислота (ДХЦК) - застосовується у вигляді калієвої і натрієвої солі. Це білі кристалічні порошки з запахом хлору. Вміст активного хлору 56-60%. Для дезінфекції використовують робочі розчини 0,1-0,3% концентрації, що зберігають активність 3 діб. Не викликають корозії металів, зміни кольору та ін. Застосовуються для дезінфекції на харчових об`єктах. Використовуються також для приготування миючий-дезінфікуючих розчинів.

Клорсепт - проводиться в США в таблетованій вигляді. В одній таблетці, масою 3,4 г, міститься 1670 мг натрієвої солі ДХЦК (1000 мг активного хлору). Спектр дії: бактерії, віруси, гриби, спори. Широко використовується в медицині і роботі санепіднагляду.

Пресепт - проводиться в США в вигляді таблеток білого кольору із запахом хлору. Відноситься до групи ДХЦК. Вміст активного хлору в таблетці масою 1 г - 0,28 г, 5,0 г - 1,4г, 10 г - 2,8 г. Рекомендується для дезінфекції на харчових об`єктах.

Тріхлорізоціануровая кислот (ТХЦК) - білий гранульований порошок, що містить 90% активного хлору. Водні розчини безбарвні, прозорі, мають високу антимікробну активність. Ефективність препарату в 10 разів перевершує хлорне вапно. Термін зберігання 2-3 роки. Застосовується для дезінфекції в молочній промисловості та ін. Може додаватися в миючі засоби для додання їм дезінфікуючих властивостей.

Д-2 - відноситься до групи ТХЦК, являє собою порошок, що містить 35-40% активного хлору. Застосовується для дезінфекції технологічного обладнання, трубопроводів на підприємствах пивоварної, безалкогольної, виноробної промисловості.

Йод - чорнуваті кристали, добре розчинні у спирті і в розчині йодиду калію. Розчини йоду володіють високими бактерицидними, фунгіцидними і спороцидними властивостями. Бактерицидну дію обумовлено галогенізірованіем, а не окисленням. Йод застосовується у вигляді 5-10% спиртового розчину і водного 5% розчину йоду, що містить 10% йодиду калію (розчин Люголя).

2. Кисневовмісні з`єднання. Це група препаратів, діючою речовиною яких є кисень.

Перекис водню - 3% водні розчини перекису водню володіють бактерицидними і Віруліціднимі властивостями, 6% -е розчини - споріціднимі властивостями. Ці розчини готують з пергідролю - 30% перекису водню. Розчини перекису водню в 3-6% -е концентрації можуть викликати псування фарб, лаків, емалі. Перекис водню часто застосовують в суміші з миючими засобами (сульфанол, «Прогрес», «Лотос», «Астра», «Айна» і ін.). В даний час 6% -е розчини перекису водню використовуються для дезінфекції виробів з полімерних матеріалів, в тому числі харчових контейнерів, упаковок і т.п.

Гидропирит - комплексне з`єднання перекису водню з сечовиною, що містить близько 35% перекису водню. Застосовується як антисептичний засіб. Випускається в таблетках по 1,5 г. Термін придатності 1 рік.

Надоцтова кислота - рідина, легко змішується з водою і спиртом. Є сильним окислювачами, але малоустойчива. Антимікробну дію надуксусной кислоти проявляється в концентрації 0,01%, більш високі концентрації мають спороцидно дією.

Дезоксон-4 - безбарвна рідина зі специфічним запахом оцту. Містить 6-9% надуксусной кислоти, 12-22% перекису водню. Володіє бактерицидною, віруліцидної і споріцідной активністю, що зберігається протягом 6 міс. Рекомендується для дезінфекції технологічного обладнання та трубопроводів на підприємствах з виробництва напоїв.

Перманганат калію - має виражені бактерицидні властивості, але в практиці дезінфекції використовується мало, так як псує і забарвлює об`єкти. Слабкі розчини (0,0001- 0.005- 0,002%) використовують для санації (полоскання рота і інших процедур).

3. Поверхнево-активні речовини (ПАР). До дезінфектантів відносяться катіонні ПАР на основі четвертинних-амонієвих сполук (ЧАС) і амфотерних поверхнево-активних сполук. При комбінації ПАР з альдегідами і спиртами дезінфікуючі властивості препаратів цієї групи посилюються. Ці сполуки легко адсорбуються поверхнями, тому оброблені предмети можуть деякий час зберігати залишкове антимікробну дію. Несприятливими властивостями ПАР є мала активність по відношенню до стійких видів і форм мікроорганізмів (мікобактерій туберкульозу, суперечка, бацил, грибів), а також часте формування стійкості мікробів до них. У розглянуту групу сполук входить ряд дезінфекційних засобів, рекомендованих до застосування в харчовій промисловості.

Катапін - містить 78-92% активної речовини. Пригнічує сторонню мікрофлору дріжджового виробництва в концентрації 0,01%. Активність зростає з підвищенням температури.

Катіонат-10 - містить 70% активної речовини, погано розчинний у воді. Пригнічує бактерії в концентрації 0,01-0,005%, дріжджі - в концентрації 0,1%.

Катамін АБ - прозора в`язка рідина. Застосовується для дезінфекції обладнання і трубопроводів бродильних, табірних, купажних і розливного цехів на підприємствах пивобезалкогольної промисловості.

Аламінол - містить катамін АБ і гліколь. Являє собою прозорий концентрат синього кольору. Термін зберігання 1 рік. Володіє миючими властивостями. Дозволено для застосування в громадському харчуванні.

Септодор - проводиться в Ізраїлі. Це прозорий концентрат зі слабким специфічним запахом, добре змішується з водою, містить 50% ЧАС. Рекомендується для застосування в молочній промисловості для знезараження обладнання і тари-в хлібопекарської та кондитерської промисловості для дезінфекції обладнання, побутових і виробничих приміщень.

Велталекс - містить ЧАС і етиловий спирт. Має антимікробну, противірусну і антигрибковим дією. Випускається у вигляді дезінфікуючих серветок розміром 175х140 мм, упакованих в герметичні пакети, призначених для гігієнічної обробки рук, в тому числі працівників громадського харчування.

Велтосепт-С - серветки разового користування, виготовлені з білої серветковий паперу. Застосовуються для дезінфекції невеликих поверхонь на підприємствах громадського харчування, торгівлі та в побуті.

Велтон - прозорий, світло-жовтого кольору, рідкий водноспиртового концентрат з цитрусовим запахом. Призначений для гігієнічної обробки рук в громадському харчуванні та ін.

4. Альдегідсодержащіе кошти - група препаратів, діючим початком яких є глутаровий або бурштиновий альдегід.

Формальдегід - альдегід мурашиної кислоти, що отримується з метилового спирту окисленням. Це безбарвний газ з різким запахом, подразнюючим слизові оболонки очей і дихальних шляхів. Добре розчинний у воді.

Формалін - 40% водний розчин формальдегіду. Володіє бактерицидною, спороцидно і фунгіцидною дією. З підвищенням температури підвищується ефект знезараження. (30-60 ° С). Застосовується для дезінфекції на підприємствах пивоварної, безалкогольної та дріжджової промисловості в 1,5-5% концентрації.

5. Спирти - група препаратів на основі етанолу, пропанолу.

Етиловий спирт - володіє найбільш високими бактерицидними і Віруліціднимі властивостями з усіх спиртів. Бактерицидну дію має 50% -й спирт, але максимально виражено воно у 70% -го спирту (спороцидно дією він не володіє). Спирт більшої концентрації швидко згортають мікробний білок, тим самим зменшуючи проникність спирту в глиб мікробної клітини. Розведений спирт повільніше згортає білки і тому краще проникає в глиб клітин.

6. Феноли та їх похідні

Фенол - кристалічна карболова кислота, летюча, зі стійким запахом, подразнюючим верхні дихальні шляхи. Фенол погано розчинний у воді. Бактерицидні властивості розчинів фенолу підвищуються зі збільшенням температури і додавання 2% -го мила. У практиці дезінфекції використовують 2-5% -е водні і мильно-фенольні розчини.

Лізол - розчин крезолів в калійному (зеленому) милі. Буро-вишнева рідина. Застосовують для жорсткої дезінфекції приміщень, предметів і т.д.

Хлорбетанафтол - випускається промисловістю у вигляді 33% -го концентрату - пасти темного кольору. При розведенні пасти виходять стійкі емульсії, які застосовуються при профілактичної дезінфекції для обробки різних поверхонь і предметів. У 5-10 разів активніше хлорного вапна і хлораміну, не володіє різким запахом, не псує і не знебарвлює об`єкти. Не викликає корозію металів.

Гексахлорофен - порошок або дрібні голчасті кристали кремового кольору. У воді не розчиняється, розчиняється в органічних розчинниках. Препарат бактерициден. Застосовувався для знезараження шкірних покривів у вигляді мила, що містить 2-5% Гексахлорофен.

7. Кислоти - мають виражені бактерицидні властивості відносно вегетативних форм мікроорганізмів, а під впливом деяких кислот гинуть і спорові форми. Бактерицидну дію кислот на мікробну клітину засноване на зневодненні протоплазми, розчиненні і розщепленні білків, а також залежить від ступеня дисоціації кислоти на іони. Підвищення температури на 10 ° С збільшує бактерицидність кислот в 2-3 рази.

Кислоти застосовують в суміші з іншими дезінфікуючими засобами і для поліпшення розчинності важкорозчинних у воді засобів. Застосування в дезінфекційної практиці неорганічних (хлороводню, сірчаної, азотної та ін.), А також органічних (оцтової, молочної, гліколевої) кислот значно звужується через псування ними тканин, дерева, фарб, металів і т.п.

Хлороводородная кислота - має бактерицидну і спороцидну дію. У розведенні 1:10 рекомендована для підкислення середовища при знезараженні стічних вод. Застосовується на деяких підприємствах харчової промисловості.

Сірчана кислота - в основному застосовується у вигляді 5% -го розчину у ветеринарній практиці для знезараження приміщень для худоби і 10% -го розчину для знезараження стічних вод.

Оцтова кислота має бактерицидну і бактеріостатичну дію. Так, наприклад, в її 3% -му розчині гине збудник черевного тифу, в 4% -му розчині - кишкова паличка, а в 9% -м - золотистий стафілокок і стрептокок. У громадському харчуванні використовуються 1% -е розчини оцтової кислоти для протирання стелажів і шаф для хліба (не рідше одного разу в тиждень).

Молочна кислота має бактерицидні і бактеріостатичні властивості щодо бактерій черевного тифу, кишкової палички, стафілококи, стрептококи. Особливо виражені бактерицидні і віруліцидні властивості у парів і розпорошених розчинів молочної кислоти. Її рекомендують для знезараження повітря приміщень: 10 мг на 1 м3 повітря викликає за 10 хв загибель стафілокока і вірусу грипу.

8. Луги мають бактерицидні, Віруліціднимі і спороцидними властивостями. Вони руйнують мікробну клітину, викликають гідроліз білків, обмилюють жири, розщеплюють вуглеводи, викликають набухання і осмос мікробних клітин. Луги можуть пошкоджувати шкіру, подразнювати слизові оболонки очей, викликати псування деяких об`єктів.

Гашене вапно - застосовується у вигляді вапняної суспензії 10 або 20% -й концентрації для знезараження помийних ям, сміттєвих контейнерів, побілки стін овочесховищ і т.д. Побілку виробляють триразово. Витрата вапна 1 л на 1 м2. Вапняну суспензію необхідно готувати безпосередньо перед вживанням.

9. Важкі метали. Антимікробну дію їх пов`язано з виділенням в рідину іонів, що викликають денатурацію білків і загибель мікроорганізмів. Така дія називається олігодінаміческім. У дезінфекційної практиці найбільший інтерес з цієї групи представляє срібло.

Срібло - іони срібла володіють виражену антимікробну дію. Існують спеціальні установки і прилади для знезараження питної води.lt; lt; ПопереднєНаступна gt; gt;

Увага, тільки СЬОГОДНІ!