Біологічне забруднення і здоров`я людини

Відео: Екологія і Здоровий спосіб життя (ЗСЖ)

Біологічне загрязненіе- це збільшення кількості хвороботворних мікроорганізмів, вірусів, гельмінтів, найпростіших в навколишньому середовищі, найчастіше в атмосфері, воді, грунті, а також вони можуть перебувати і в тілі живих організмів. Потрапляючи в організм людини, біологічні забруднювачі викликають у нього різні інфекційні захворювання.

Так в грунті часто живуть збудники правця, ботулізму, газової гангрени, деяких грибкових захворювань. Основними їх джерелами є теплокровні тварини, у травному каналі яких мешкають зазначені мікроорганізми. Потрапляючи в грунт, ці збудники довгий час там зберігаються, зберігаючи патогенні властивості. В організм людини вони можуть потрапити при ушкодженні шкірних покривів, з немитими продуктами харчування, при порушенні правил гігієни і технології консервування деяких продуктів (особливо грибів). З ґрунту хвороботворні мікроорганізми можуть проникнути в грунтові води, а з водою - в організм людини. Тому воду з артезіанських свердловин, колодязів, джерел необхідно перед питвом кип`ятити.

Особливо забрудненими бувають відкриті джерела води: річки, озера, ставки, де можуть бути збудники холери, черевного тифу, дизентерії, гепатиту А, лертоспіроза і ін. Саме з водним середовищем були пов`язані великі епідемії заразних кишкових інфекцій (наприклад, епідемія холери в Миколаєві, Одесі та ін.). Основними джерелами мікробного забруднення води є фекалії людини і тварин, каналізаційні стоки, які не завжди належним чином очищаються.

Повітря (як атмосферне, так і повітря приміщень) нерідко забруднюється збудниками грипу, дифтерії, всіх дитячих інфекцій (коклюш, свинка, кір і ін.), Туберкульозу, менінгіту та ін. Ці мікроорганізми потрапляють в повітря при кашлі, чханні і навіть при розмові хворих людей, а також з грунту, забруднених вулиць, водойм і т.д. Зараження здорових відбувається через дихальні шляхи при вдиханні інфікованого повітря (повітряно-крапельний механізм передачі). В організм людини за добу потрапляє близько 1 млрд. Мікробів.

Людина, втручаючись у природу, нерідко порушує природні умови існування хвороботворних організмів і стає сам жертвою природно-вогнищевих хвороб. Вчення про природу осередків інфекційних хвороб було сформульовано в 1939 році академіком Є. Н. Павловського.

Особливістю природно-вогнищевих захворювань є те, що їх збудники існують у природі в межах певної території поза зв`язком з людьми або тваринами. Вони паразитують в організмі диких тварин-господарів. Передача збудників від тварин до тварини і від тварини до людини відбувається переважно через переносників (комахи, кліщі), а іноді без їх участі.

Так на Україні (Полісся) є природне осередки кліщового енцефаліту,

в Київській області - природні осередки лептоспірозу та ін. Перебуваючи в районах природно-вогнищевих захворювань, необхідно дотримуватися спеціальні заходи



Слід знати, що багато харчові речовини (особливо овочі і фрукти) мають потужний антимікробну дію проти більшості мікроорганізмів, стимулюють імунологічні реакції організму, інактивують ендо- та екзотоксини і повинні бути використані в повсякденному житті в процесі профілактики і лікування більшості інфекційних захворювань.



Антимікробні властивості їжі

Відео: Біологічне забруднення грунту

lt; lt; ПопереднєНаступна gt; gt;

Увага, тільки СЬОГОДНІ!