Види дієт при каменях у нирках
Зміст:- Різновиди каменів в нирках, причини їх утворень
- Дієта в залежності від хімічного складу каменів
Безліч людей схильні до такого захворювання, як камені в нирках. Крім стандартного лікування сечокам`яної хвороби антибіотиками та іншими лікарськими препаратами, лікарем призначається ще й дієта при каменях у нирках.
Найбільше на розвиток утворень в нирках впливає якість харчування людини, вживання їм жорсткої води і екологія. Саме тому при лікуванні каменів в нирках призначають найсуворішу дієту, дотримання якої дозволить запобігти зростанню утворень, і прописують рясне пиття.
Різновиди каменів в нирках, причини їх утворень
Камені в нирках можуть бути викликані різними причинами і мати різний хімічний склад. Залежно від структури і хімічних складових лікар призначає лікування і дієту.
Камені в нирках діляться на:
- Фосфати - це солі кальцієвого походження фосфорної кислоти. Утворюються вони внаслідок дисбалансу фосфорно-калієвого обміну. В основному даний процес загострюється при ендокринних захворюваннях, при надлишку вітаміну D і пошкодженнях кісток.
- Оксалати - сольові відкладення щавельного кислоти. Такі камені утворюються в нирках людини через надлишок надходження з їжею аскорбінової і щавлевої кислот.
- Урати представляють собою продукт сечової кислоти. Найчастіше їх спостерігають у хворих на подагру і при надлишку сполук білка (викликають м`ясні страви, горох і боби).
- Цистинові освіти складаються з цистину. Камені такого типу спостерігають лише у пацієнтів з недостатнім всмоктуванням амінокислот.
- Карбонати - камені вугільної кислоти м`якої структури. Освіта карбонатних каменів провокують інфекції, що живуть в нирках, а також надлишок надходження в кров кальцію і фосфору.
Дієта в залежності від хімічного складу каменів
Якщо оксалати знаходяться в сечі в невеликих кількостях, то такі показники вважаються нормою. Але якщо аналізи показують їх надлишок, то з раціону варто виключити листя салату, шпинату, щавель і, як би це дивно не звучало, шоколад. Вживання вітаміну C і цитрусів варто скоротити.
Основний раціон при оксалату включає вівсяну і гречану каші, гарбуз, чорнослив, чорний хліб і цвітну капусту. Допускається вживання масел рослинного і тваринного походження, яєць, молока, сиру, а також інших кисломолочних продуктів. Головною умовою щоденного меню вважається мінімальне використання солі і рясне пиття.
Харчування при каменях в нирках фосфатного типу трохи відрізняється від дієти при оксалату.
Рекомендовані продукти: м`ясо, сало, субпродукти, риба, крупи і вершкове масло. У раціон допускаються молочні та кисломолочні продукти, борошняні вироби, курага, чорниця, родзинки і суниця, але в обмеженій кількості. Вживання кукурудзи, вівсяної і гречаної крупи теж варто зменшити.
При фосфатах в нирках категорично заборонено вживання копченостей, гострих соусів і спецій, смажених і жирних продуктів, а також кісткові і м`ясні бульйони, гриби, прянощі, какао, шоколад, печінка, сир, куряче м`ясо і курячі яйця.
Протипоказано вживання молодого м`яса і субпродуктів, риби і бульйонів з них. Зверніть увагу, що при уратів зводиться до мінімуму вживання тваринних жирів, а ось шпинат, бобові, щавель, шоколад, чай і міцну каву повністю виключаються з раціону.
Допускають до вживання страви з картоплі, моркви, салату, спаржі, ревеню та інжиру. Крім цих продуктів, в меню включають масла (вершкове і рослинне), крупи, молочні продукти і сир.
Цістоновие камені і карбонати виводяться з організму медикаментозним лікуванням, лікар призначає універсальне харчування при каменях в нирках: більше овочів і відварних продуктів, менше солі і солодощів. нирковий чай практично повністю замінює кави і звичайний чорний / зелений чаї.
Пам`ятайте, правильне харчування і дотримання всіх вказівок лікаря - це два ключові аспекти успішного лікування уролітіазу.
Не забувайте, будь-яка дієта при каменях у нирках включає в себе багатий приймання чистої води, 2-2,5 л в день, і нирковий чай, який практично повністю замінює кави і звичайний чорний / зелений чаї.
