Лікування гиполактазии
Лікування гиполактазии полягає в призначенні елімінаційної дієти, в якій не міститься продуктів з погано переносяться дисахаридами.
Найбільш поширеним методом корекції лактазной недостатності є використання молочних продуктів, практично не містять лактозу (сири) або з низьким її вмістом (творог). Молоко застосовують в невеликих кількостях в суміші з іншими продуктами, невеликими порціями протягом дня (в складі каш, запіканок, овочевих пюре), частіше до 240 мл на добу, а індивідуально, при гарній переносимості, і в великих кількостях.
Широке поширення знаходять безлактозние молочні продукти. Вони використовуються в харчуванні дітей першого року життя з первинної і вторинної лактазной недостатністю і діарея, а також у складі сумішей для зондового харчування.
Добре переноситься пацієнтами з лактазной недостатністю йогурт, що містить Lactobacillus bulgaricus і Streptococus thermophilus. Гідроліз лактози в просвіті кишечника здійснюється P-d-галактозидази цих бактерій. Є препарати лактази, виділені з деяких штамів мікроорганізмів. Додавання її до молока покращує його переносимість мальабсорберамі лактози.
Найкраще переноситься йогурт і молоко з попередньо гідролізований лактозою.
Прояви гиполактазии можуть бути повністю усунені або зменшені за допомогою наступних дієтичних рекомендацій:
- обмеження споживання молока до 1 склянки в день;
- вживання молока не в чистому вигляді, а разом з іншими продуктами;
- призначення йогурту замість прісного молока;
- застосування таблеток лактази;
- щоденне вживання малих кількостей молочної їжі для адаптації до неї мікрофлори товстої кишки.
У разі правильної діагностики прогноз при дисахаридазной недостатності сприятливий. Неправильний діагноз і недотримання елімінаційної дієти сприяють формуванню синдрому роздратованого кишечника.
Ф.Koмapoв, A.Пapфeнoв
