Фітотоксікози (отруєння тварин отруйними рослинами)

Відео: 25 смертельно отруйних кімнатних рослин

На території Росії росте кілька сотень небезпечних, т. Е. Отруйних і шкідливих, для тварин рослин. Отруйними вважаються такі рослини, які викликають у тварин після поїдання їх на пасовищах, з сіном або силосом патологічний процес, нерідко закінчується смертельним результатом. Шкідливі рослини псують продукти тваринництва, наприклад, молоко набуває невластивий смак або погано збивається в масло.

Найчастіше отруєння викликали рослини з родин злакових (8 видів), хрестоцвітих (7), Лютикова (7), складноцвітих (7) і бобових (6).

Незважаючи на вжиті заходи по знищенню отруйних рослин, число випадків отруєнь тварин залишається досить значним. Такий стан в значній мірі пов`язано з скороченням культурних і природних пасовищ і сіножатей і значною засміченістю їх рослинами, небезпечними для здоров`я тварин. В окремих регіонах країни з різних причин випасають тварин на так званих незручних пасовищах (балки, яри і т. П.), Де зазвичай зростає більше отруйних рослин.

Після оранки цілинних земель значно поширилися різні бур`яни, невластиві степової рослинності. Серед них рослини із сімейства хрестоцвітних (польова гірчиця і ін.), Мареві (лобода міська, лобода бородавчаста і ін.), Різні види Щириця та інші рослини, відомі як отруйні і шкідливі.



?

Крім того, багато культурних рослин (конюшина, люцерна, кукурудза, буряк, сорго та ін.) Через порушення технології вирощування, заготівлі, зберігання і підготовки їх до згодовування можуть набувати отруйні властивості і викликати отруєння живіт-них. Особливо велика небезпека згодовування таких кормів в комплексах і великих тваринницьких господарствах, де могут- відзначатися масові отруєння.

У токсикологічних відділах ветеринарних лабораторій не-, рідко реєструють отруєння нітратами і нітритами, яких I багато накопичується в кормових рослинах при необгрунтованому Y Jgt; _ внесення в грунт зайвих кількостей азотовмісних удобре- `ний.

В даний час отруєння тварин отруйними рослинами зустрічаються так само часто, як і раніше, а тому вони повинні бути добре відомі як майбутнім, так і практикуючим ветеринарним і ветеринарно-санітарним лікарям, нерідко вирішальним питання використання в їжу людям продуктів забою хворих і вимушено забитих тварин в зв`язку з впливом токсичних речовин, що містяться в отруйних рослинах.

Важливе практичне значення має також і дотримання термінів допуску тварин на забій при отруєннях рослинними отрутами. При цьому необхідно мати на увазі, що ветеринарно-санітарна оцінка продуктів забою повинна проводитися не тільки сучетом впливу і наявності токсичних речовин отруйних рослин. Для остаточного рішення про направлення м`яса для виготовлення м`ясопродуктів проводять лабораторні та бактеріологічні дослідження-в окремих випадках згодовують м`ясо і Г 3 внутрішні органи лабораторним тваринам.

Слід також враховувати, що м`ясо вимушено забитих тварин необхідно якомога раніше вжити, в тому числі і шляхом розведення фаршем з м`яса від здорових тварин, для виготовлення м`ясних хлібів та консервів. Так надходять, коли реалізують м`ясо від тварин, отруєних рослинами, що містять алкалоїди, глікозиди, сапоніни, ефірні олії, фотосенсибілізатори, а також рослинами, що викликають переважно ураження шлунково-кишкового тракту, - Лютикова, вехом отруйним і аконітом джунгарських.

Для кращого ознайомлення з отруйними рослинами, обеспе-] чивающего швидку постановку діагнозу при отруєннях ними, I доцільніше користуватися клінічної класифікацією, по якій рослини об`єднані в групи за основним клінічес- {^ кому симптому, що спостерігається при отруєннях рослинами ка / у кой- або групи або за основним дії на той чи інший | ` орган (систему). Це обумовлено тим, що лікар у разі отравле- I ня тваринного в першу чергу бачить симптоми, тому йому легше визначити конкретну причину інтоксикації і як можна швидше почати лікування хворої тварини.

Об`єднання рослин в групи за наявністю в них алкалоїдів чи глікозидів, як це зроблено в деяких навчальних посібниках, вимагає запам`ятовування дії рослин на різні органи і системи, а тому і ускладнює швидку діагностику отруєнь. Алкалоїди та глікозиди залежно від їх приналежності до тієї чи іншої хімічної групи діють на різні органи і системи. Одні алкалоїди або глікозиди діють на центральну нервову систему, інші - на печінку, треті - на органи дихання і травний тракт або викликають аноксемическая явища, тому важко визначити, яка група рослин є причиною отруєнь. У зв`язку з цим треба запам`ятовувати токсікодінамікі окремих рослин, що вкрай важко для того, хто навчається лікаря. В цьому розділі підручника зроблена спроба об`єднати ці дві класифікації.lt; lt; ПопереднєНаступна gt; gt;

Увага, тільки СЬОГОДНІ!