Особиста гігієна працівників ферм

Відео: Правила гігієни для дівчаток

Відповідно до «Інструкції з проведення обов`язкових профілактичних оглядів осіб, які поступають на роботу і працюють на харчових підприємствах», затвердженої Міністерством охорони здоров`я країни, працівники ферм зобов`язані проходити медичне обстеження. До роботи на молочних фермах не допускають осіб, хворих на туберкульоз, бруцельоз, носіїв збудників кишкових інфекцій, гельмінтів.

Доярок і операторів машинного доїння навчають прийомам гігієни за затвердженими програмами. Додаткові медичні дослідження проводять за вказівкою установ санітарно-епідеміологічної служби. Робітників, які не мають документів про медичні обстеження установами державного санітарного нагляду, на молочні ферми не допускають.



На кожній фермі створюють з числа працівників ферми санітарний пост, де здійснюють контроль за виконанням тваринниками молочної ферми правил особистої гігієни, проводять профілактичну роботу з охорони здоров`я операторів машинного доїння і доярок, щодня оглядають відкриті частини тіла їх на відсутність гнійничкових захворювань, спостерігають за дотриманням чистоти і порядку на фермі, контролюють проходження працівниками ферм профілактичних медичних обстежень. Завідувач фермою має аптечку для надання першої долікарської допомоги, журнал і особисті медичні книжки працівників. Всі працівники ферм зобов`язані виконувати правила особистої гігієни, а оператори машинного доїння, доярки і інші особи, які контактують з молоком, - стежити за чистотою рук, обличчя, всього тіла, одягу, взуття, коротко стригти нігті.

Про погане самопочуття, підвищення температури тіла, підозрі на захворювання і при появі гнійничкових уражень шкіри, опіків, порізів робочі негайно повідомляють завідуючому фермою, санітарному посту і медичному працівнику. Щоб сторонні предмети не потрапили в молоко та корм тваринам, забороняється заколювати санітарний та спеціальний одяг шпильками і голками, зберігати в кишенях дзеркала та інші предмети особистого туалету. Приймати їжу і курити дозволяється лише в спеціально відведених місцях.

Зміна спеціального одягу працівниками ферм повинна здійснюватися в міру забруднення, але не рідше одного разу на 3 дні.lt; lt; ПопереднєНаступна gt; gt;

Увага, тільки СЬОГОДНІ!