Осмолярность, осмоляльність і тонічність
Відео: молярна в порівнянні з осмолярністю
Осмос - це фізичне явище, суттю якого є переміщення води через напівпроникну мембрану, обумовлене різницею концентрацій недіффундірующіх частинок розчиненої речовини, що знаходяться по обидва боки мембрани. Осмотичний тиск - це тиск, який необхідно прикласти, щоб запобігти рух води через напівпроникну мембрану в напрямку розчину з більшою концентрацією. Осмотичний тиск залежить тільки від концентрації недіффундірующіх частинок, оскільки середня кінетична енергія цих частинок однакова і не залежить від їх маси. Один осмолу відповідає 1 молю недіссоціірующего речовини. Для речовин, що знаходяться в іонізованому стані, кожен моль відповідає я-ому числу засмолений, де п - кількість які виникають при дисоціації іонів. При розчиненні 1 моля такого Високоіонізоване речовини, як NaCl, має утворюватися 2 осмолу, але в реальності взаємодія катіонів та аніонів знижує ефективну осмотичну активність розчину NaCl на 25%. Різниця в 1 мілліосмоль / л між двома розчинами створює осмотичний тиск, що дорівнює 19,3 мм рт. ст. Осмолярность розчину - це кількість засмолений розчиненої речовини, що міститься в 1 л
ТАБЛИЦЯ 28-1. Рідинні компартменти організму (у чоловіка з масою тіла 70 кг) Рідинний компартмент
% Маси тіла
Загальний обсяг води (%)
Обсяг, л
внутрішньоклітинний
36
60
25
позаклітинний
інтерстиційна рідина
19
32
13,5
внутрішньосудинна рідина
5
8
3,5
всього
60
100
42
розчину, тоді як осмоляльность - це кількість засмолений речовини, розчиненого в 1 кг розчинника. Тонічність, осмолярність та осмоляльность часто використовують як взаємозамінні терміни, що не цілком коректно. Тонічність відображає вплив розчину на обсяг клітини. Ізотонічний розчин не впливає на обсяг клітини, в той час як гіпотонічний розчин призводить до збільшення обсягу (вода надходить в клітку), а гіпертонічний - навпаки, до зменшення (вода виходить з клітки).
Поділитися в соц мережах:
Схожі
