Запор через недостатню кількість клітковини (аліментарний запор)
Аліментарний запор зустрічається найбільш часто. Він виникає при вживанні їжі, що містить недостатня кількість клітковини, солей кальцію, вітамінів, при порушенні режиму харчування. Енергетичні потреби організму задовольняються за рахунок продуктів, що містять мало грубих неперетравлюваних залишків і хімічних подразників. Це обумовлює недостатню стимуляцію кишечника, особливо товстої кишки, що призводить до ослаблення перистальтики і, отже, до збільшення часу проходження калових мас по кишечнику.
Недостатня кількість клітковини в їжі порушує зростання бактеріальної флори кишечника, стимулює перистальтику шляхом виділення кислих продуктів і газу. Від цього особливо часто страждають люди похилого віку, які змушені обмежувати вживання клітковини через поганий стан зубів, а також хворі, невиправдано довго знаходяться на "делікатної" дієті.
Розвитку аліментарних закрепів може сприяти непомірне вживання чорної кави, міцного чаю, какао, міцних вин, шоколаду.
Велику роль у виникненні запорів грає нерегулярне харчування. Відомо, що будь-який прийом їжі викликає гастроцекальний рефлекс, що сприяє пересуванню хімусу і калових мас, тому перебої в години прийому їжі порушують ритмічність кишкової моторики.
Запор викликають сухоядение і недостатнє вживання рідини (призводить до висихання і затвердіння калу). Часто аліментарний фактор поєднується з малорухливим способом життя. Всі ці дані встановлюються анамнестически.
І.І.Гoнчapік
