Розведення лікарських рослин
Відео: Гідропоніка. Вирощування рослин в домашніх умовах. Бізнес ідея.
Різні захворювання традиційно лікували лікарськими рослинами. Вважалося, що кращі з них виростають на острові Крит, тому римляни часто посилали туди збирачів трав. Крім того, в Римі, як і в Греції, цілющі рослини вирощували в спеціальних садах. Римляни займалися садівництвом з особливою любов`ю, у них вперше з`явилися парники, де молоді рослини оберігалися від холоду і висвітлювалися сонячним хмарами через слюдяні вікна. У поезії римлян тривала грецька традиція посвяти хвалебних епіграм лікарських рослин. Ось як оспівав сад з лікарськими травами грецький поет Луксор:Серед велетенських будівель, здіймаються землю високо,
Дивний знаходиться сад-він і господареві мил.
Тут з різних насіння ростуть життєво важливу трави-
Властивості цілющі їх нам зцілення несуть.
Все тут наука має для Феба з Асклепием, ясно
Тут від недуг будь-яких засіб відкрито тобі.
Я вважаю, що сад - це неба частка, де правлять
Боги: адже травам дано саму смерть перемогти.
Історична паралель:
Римські опису садів і городів з лікарськими рослинами містилися в популярних книгах - енциклопедіях. Часто ці описи супроводжувалися рецептами з медичних творів. Ця антична традиція була продовжена в епоху середньовіччя і Відродження. Велику популярність у сучасників отримала поема «Садок» (лат. «Hortulus») абата з Рейнхау Валафріда Страбона (IXв.), В якій були описані лікарські рослини, вирощені в монастирському саду. Ось фрагмент «Салернського кодексу здоров`я» (XIII ст.), Що розповідає про вирощування лікарських рослин в медичній школі Салерно:
Помер навіщо людина, що шавлії обробляв силу?
Видно, від смерті в садах ніякого не знайдеш ліки.
Нерви шавлія зміцнює і рук вгамовує дрожаі`е,
І лихоманку вигнати навіть гостру він в змозі.
Ти нагі рятівник, шавлія, і помічник, природою даний.
На Русі в XVI столітті медична література була представлена в основному травниками, лечебнике і «Вертоград». Це назва стала загальною після того, як в 1534 році була вперше перекладена з німецької книга «Сад здоров`я». Її російська назва «Прохолодний вертоград» відповідає латинському «Hortus amoenus» ( «Приємний сад»).
Жителі античного світу цінували аромати лікарських трав. Наприклад, вважалося, що запах м`яти піднімає настрій, збуджує роботу думки і сприяє жвавій бесіді. Римський письменник і історик Пліній Старший постійно носив на голові вінок зі свіжого листя м`яти. У Римі під час святкових бенкетів такі вінки роздавали гостям, м`ятними листям натирали столи і кропили зали м`ятною водою.
Відомі історично існували сади, в яких розводили рослини для приготування отрут. Цим прославився володар Понта Мітрідат Євпатор (II-I ст. До н.е.). Він постійно брав невеликі порції отрут, щоб «привчити» до них свій організм, оскільки боявся отруєння. Римський письменник і історик Плутарх розповідає про те, що пергамський цар Аттал (II ст. До н.е.) вирощував у своєму садку блекоту, чемерицю, болиголов, вовчі ягоди та інші отруйні рослини, і також займався вивченням дії їх соків.
Історичні паралелі:
Звикання до отрут, зване в сучасній токсикології «мітрідатізмом» по імені Мітрідата Євпатора, вже в глибоку давнину було відомо в країнах Стародавнього Сходу, уявлення про це явище пов`язане, наприклад, з виробництвом лакових виробів, якими славився Стародавній Китай. Лак був відомий в цій країні вже в XIII в. до н.е. Отримують його, роблячи надрізи на стовбурах лакового дерева, широко розповсюдженого в Центральному Китаї.
Це дерево дуже отруйна, його свіжий сік викликає нариви та опіки шкіри. традиційно
виготовлення лаків було на Сході сімейним ремеслом і передавалося від батька до сина: якщо з дитинства поступово звикати до лаковим випаровуванням, організм стає несприйнятливим до них.
За кілька століть до Мітрідата грецький філософ і ботанік Теофраст описав кумедний випадок, коли продавець лікарських рослин, бажаючи показати публіці свою несприйнятливість до отрути, з`їв на очах у покупців кілька отруйних корінців. Однак пастух, який знаходився в натовпі глядачів, осоромив продавця: він зміг без будь-якої шкоди для себе з`їсти цілу в`язку таких коріння. Причина була в їх солодкому смаку, залучати пастухів, які звикли далеко від дому харчуватися різними корінням. Постійно вживаючи в їжу ці рослини в невеликих кількостях, вони стали несприйнятливими до отрути.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
