Який тютюн для кальяну кращий?
Неможливо точно сказати, який кращий тютюн для кальяну, адже у кожного з курців є свої переваги, улюблені сорти, смаки. А багато і зовсім зупиняють свій вибір на неароматизовані тютюні трубкового типу (у них йде нарізка «локшиною», а ще витримується певний відсоток вологості). На батьківщині кальянів воліють палити так званий Жураки - це суміш вологого тютюну з шматочками фруктів, вишневих гілочок, квіткових пелюсток. На жаль, в такому вигляді в РФ кальянний тютюн практично ніде не продається.
Який використовується тютюн для кальяну?
Розповідаючи про те, який тютюн застосовується для кальяну, необхідно згадати про його відмінності зі звичайним сигаретним. У останнього використовується сушена суміш тютюнової трави з домішкою смол і нікотину (найчастіше додаються ці компоненти штучно, так званої пропарюванням). А ось для кальяну використовується просушений, але все ще вологий тютюн, витриманий в теплі в герметичній упаковці. І саме це - найкращий тютюн, на думку всіх фахівців. Його ж використовують для забивання курильних трубок. Часто ще можна почути, як його називають томбак, що означає чисту тютюнову суміш. Ароматизаторів в ній не передбачено.
Ароматизатор, в свою чергу, не зменшує міцність кальяну і практично ніяк не впливає на щільність диму, але кардинально змінює сам смак. Їх можна купувати окремо, але, як правило, якісні ароматизатори продають тільки спеціалізовані торгові точки, орієнтовані саме на тютюнову продукцію. До всього іншого, не кожен з них підійде для тієї ж Вірджинії або Латакії. Вважається, що кращі ароматизатори випускають в Єгипті (Nakhla) і в ОАЕ (Al Fakher), але їх досить рідко можна зустріти на полицях вітчизняних магазинів (саме оригінальну продукцію, а не підробку).
То який тютюн все-таки краще?
То який тютюн для кальяну найкращий? Відповідь банальна - той, який найбільше подобається споживачеві. Є навіть суміші, в яких взагалі немає тютюну, а складаються вони тільки з ароматизаторів і смакової композиції. Кому-то ж подобається саме смак тютюну з домішкою меду або патоки (так виготовляють і люльковий тютюн).
Але головне - щоб він подобався, і після нього залишалося приємний післясмак, а не гіркоту або відчуття печіння.
Необхідно згадати, що багато чого залежить і від самого кальяну. Якщо це якісне обладнання від відомого бренду, то можна бути впевненим, що він передає саме такий смак, який був запланований самим виробником. Якщо ж це якась підробка, то смак навіть якісного тютюну буде жахливим.
Існує і таке поняття, як фортеця кальяну. На нього впливає:
- форма і матеріал чаші;
- варіант фільтрації та охолодження диму;
- розмір колби;
- матеріал шланга (трубки) і мундштука.
Наприклад, легкий тютюн краще курити взагалі без фільтрації, немов через трубку. Якщо брати фортецю вище - краще охолоджувати, так як в противному випадку на мові залишиться присмак гіркоти і печіння.
Ні в якому разі не слід використовувати застарілий і тим більше прострочений тютюн, так як він повністю втрачає свій смак і набуває прілий запах. Більш того, курити його шкідливо, так як в процесі гниття (а він зберігається саме з певною часткою вологості) створюється цілий список канцерогенів. Смачний кальян можна отримати тільки зі свіжого якісного тютюну.
Кожен з сортів тютюнового листя має свій смак. І кожен з них по-своєму гарний, якщо його правильно приготувати, просушити і витримати в теплі. Для того щоб зберегти аромат і свіжість тютюну, виробники упаковують його в вакуумні герметичні пакети або банки з фольгою. Всі інші методи фасування неприйнятні, в тому числі і в картонні коробки. Допускається ще скляна тара, але її використовують лише кілька виробників, не представлених на українському споживчому ринку.
Як показує статистика, більшість чоловіків вважають за краще міцний тютюн для кальяну, дівчата (серед них дуже багато поціновувачів) - ароматизований з мінімальною домішкою тютюну. Для новачків краще використовувати бестабачние суміші. А ось досвідченим курцям доведеться самостійно визначити для себе кращий сорт. Починати слід саме з Вірджинії, Американ Бленд, Латакії та їх похідних. До речі, китайський тютюн - також досить хороший і по-своєму унікальний.
