lovmedukr.ru

У дитини харчова алергія як лікувати

У дитини харчова алергія як лікувати

Лікування харчової алергії у дітей

у дитини харчова алергія як лікувати

Негативні реакції на їжу відомі з давніх часів. Сьогодні такі реакції на продукти називають харчової гіперчутливістю або непереносимістю. Вони діляться на два види: харчову алергію і неалергічний реакцію на їжу. Основа харчової алергії у дітей - це підвищена чутливість до їжі, яка характеризується непереносимістю її конкретних видів.

Отже, що ж повинні знати батьки про харчової алергії дітей, її особливості та методи лікування?

Симптоми харчової алергії у дітей

У порівнянні з іншими видами алергій, харчова алергія у дітей виникає набагато частіше. А пов`язано це з чутливістю дитячого кишечника, нездатністю сприймати окремі речовини в складі їжі. З цієї причини батьки повинні знати найпоширеніші симптоми харчової алергії. До них відносяться:

    З боку травлення: набряклість стравоходу і губ, розвиток стоматитів, коліки. пронос, блювота. З боку дихання: нежить, напади бронхіальної астми, риніти. Шкірні прояви: екзема, набряки, кропив`янка, набряк Квінке, васкуліт.

Ще один симптом алергії на їжу у дітей - це зміни в крові, проте вдома батьки цього помітити не можуть.

Менш типові алергічні реакції на їжу у дітей можуть проявлятися нефритом і виразковим колітом, психічними відхиленнями у вигляді порушення сну. гиперкинетического синдрому.

Батьки повинні розуміти, що типові і не зовсім типові ознаки алергії вимагають уваги і лікарського втручання. Не лікуйте дітей самостійно, використовуючи поради сусідів і інших мам. У кожної дитини організм індивідуальний, тому і лікування харчової алергії у вашого малюка має бути суто індивідуальним.

Причини харчової алергії у дітей

Медики констатують, що алергія на їжу у дітей розвивається не самостійно, а є результатом певних процесів в організмі. Їх може бути кілька, і не всі ці причини залежать від малюка. Ось найпоширеніші:

у дитини харчова алергія як лікувати
    Неправильний раціон вагітної жінки під час виношування плоду. Не дарма дієтологи рекомендують виключати зі списку харчування жінкам деякі продукти. Вони негативно впливають на розвиток імунітету дитини і призводять до розвитку алергії, яка у немовлят лікується найважче. Годування сумішами в ранньому віці. Всі дитячі суміші роблять на основі білка молока корови. Він сам по собі - сильний алерген. Поєднання штучних сумішей і грудного молока веде до гиперсенсибилизации організму дитини і прояву алергії. Неправильне меню годуючої мами. Воно призводить до алергій у дитини. А відбувається це тому, що речовини, що потрапляють в організм жінки, з нього виводяться в тому числі і через молоко. Мама може з`їсти щось смачне, а потім лікувати у дитини харчову алергію. Тому мамам, особливо первородку, дуже важливо розуміти, що годують вони не тільки себе, а й свою дитину. Неправильне введення прикорму в меню грудничка. Різкий перехід на штучне вигодовування, введення в меню нових продуктів занадто великими порціями часто викликає алергію. Матусі повинні знати, що поступовість - основний принцип введення прикорму. Починати потрібно з половинки чайної ложки і щодня потроху збільшувати дозу нового продукту, якщо організм малюка "не протестує" проти цього.

Як лікувати харчову алергію у дитини

Мами і тата неодмінно задаються питанням, якими ж ліками потрібно лікувати алергію на продукти у малюка. І тут жоден лікар не дасть вам чітку і конкретну відповідь. Адже організм вашої дитини індивідуальний, і ліки, що допомагають одному малюкові, для іншого виявляться неефективними.

Але антигістамінні препарати, якими в більшості випадків лікують дитячу алергію, підбирає виключно лікар. Сама назва "антигістамінний препарат" завжди насторожує батьків.

Якщо лікуванням алергії зайнятися вчасно, діяти відповідно до рекомендацій лікарів, то проблему алергії можна вирішити назавжди, і таким чином убезпечити малюка від її проявів в перспективі.

Алергологи вважають, що успіх лікування багато в чому залежить від відповідальності батьків і чіткого дотримання всіх приписів лікаря в лікуванні харчової алергії дітей.

Лікування харчової алергії у грудних дітей до року

У немовлят лікування починається з дієти, а саме з виключення з меню причинного харчового алергену. Тактику лікування в кожному випадку визначає дієтолог, лікар-педіатр або алерголог.

Якщо дитя знаходиться на грудному вигодовуванні, то насамперед потрібно виключити з раціону мами потенційні алергени. Це продукти, які в своєму складі мають консерванти і емульгатори жирів, штучні барвники та ароматизатори. Не до раціону годуючої жінки міцні бульйони і смажені страви, обмежується і кількість продуктів молочного походження. Це потрібно зробити протягом тижня. Для малюка з харчовою алергією важливо зберігати грудне вигодовування.

Якщо ж дитя знаходиться на змішаному або штучному вигодовуванні, то найчастіше причиною алергії стають білки коров`ячого молока в дитячій суміші. А встановити це допоможе спеціальне дослідження. Після нього буде необхідна часткова або повна заміна суміші спеціалізованими гіпоалергенними, які призначить лікар.

Якщо вдається виявити головне джерело алергії, то в дієту можуть вноситися коригування як виняток продукту, який викликав харчову алергію. Ця дієта повинна дотримуватися дитиною близько 3 місяців. Виняток алергену з раціону мами зніме симптоми алергії, і через певний час меню потрібно буде розширювати поступово.

Крім призначення дитині антигістамінних препаратів, адсорбентів, мазей для зовнішнього лікування шкіри, в числі яких і гормональні, можуть призначатися і внутрішньовенні введення гормонів в дуже важких випадках. А ще проводять корекцію мікрофлори кишечника біфідо-і лактобактеріями.

Лікування харчової алергії у дітей 5-6 років

У 5-6 років алергія на продукти вже дала знати про себе, і батьки повинні володіти інформацією, як діяти у випадках її прояви. Вони повинні бути готовими до того, що у випадках загострення алергії її симптоми потрібно знімати в домашніх умовах оперативно. Для цього використовуються такі препарати:

    Абсорбенти. Вони всмоктують речовини з кишечника, що допомагає знижувати концентрацію алергену і його надходження в кров. Антигістамінні препарати. Уповільнюють або припиняють алергічну реакцію, обриваючи зв`язок рецепторів з алергеном. Застосовувати їх батькам потрібно лише після консультації з лікарем, адже реакція може бути і протилежною. Очищаючі клізми. Їх проводять для немовлят в разі сильного прояви алергії.

Після проведення таких процедур треба спостерігати за станом дитини. Якщо ознаки алергії зменшилися, відвідування лікаря можна відкласти і консультуватися з ним по телефону. Коли ж процедури не принесли видимого полегшення, то необхідно відразу звертатися за медичною допомогою.

Лікування харчової алергії у дітей: Комаровський

Євген Комаровський причиною харчової алергії називає реакцію дитячого організму на білок, який є чужорідним і всмоктується в кров. Імунна система малюка при цьому виробляє антитіла. Тому педіатр частіше акцентує на тому, щоб уникнути алергії обережним введенням в організм малюка прикорму, нових продуктів. Він підкреслює, що цукор сприяє процесам розпаду і гниття продуктів в кишечнику.

Оскільки у немовлят часто спостерігається алергія на білок коров`ячого молока, то Євген Комаровський вважає недоцільним і шкідливим часту зміну сумішей дитини.

Якщо мова йде про харчової алергії дітей старшого віку, то, на думку доктора, батькам дуже просто визначити алерген. Адже вони знають, що їв їх дитина, і можуть визначити цей алерген. Доктор рекомендує робити в таких випадках дітям очисні клізми. Він вважає, що алергія з віком може зникнути сама по собі. А в періоді дошкільного віку застосовувати медикаменти для лікування харчової алергії Євген Комаровський радить лише тоді, коли дієта неефективна.

Лікування алергії у дітей народними засобами

Лікування народними засобами завжди доступніше, ніж медикаментозне. Отже, скористайтеся деякими рецептами лікування харчової алергії у дітей народними засобами:

    Візьміть 5-6 свіжих курячих яєць, гарненько їх вимийте з господарським милом. Кип`ятіть 10 хвилин. Потім зніміть шкаралупу, очистіть її від плівки, просушіть і перетріть до стану порошку. Дітям до 6 місяців дають одну порцію такого порошку (кількість на кінчику ножа), однорічному малюку - дві порції порошку, а після року - це вже половина десертної ложки один раз в день. Лікування триває місяць до повного лікування алергії. Дітям-алергікам старше року рекомендується лікування чаєм з суниці. Готують чай наступним чином: 200 грамів сухого листя суниці заливається водою в кількості 400 грамів, кип`ятиться до уварювання наполовину. П`ють такий чай по 100 грамів двічі в день. Муміє є хорошим натуральним засобом лікування харчової алергії у дітей. Візьміть 1 грам муміє на літр теплої кип`яченої води і розчиніть його. Приймати дитині такий розчин необхідно в дозах: до 3 років - по 50 грамів в день, до 7 років - по 70 грамів, старше 7 років - по склянки в день. Курс лікування харчової алергії за допомогою муміє у дітей становить 21 день.

Спеціально для nashidetki.net - Діана Руденко

У дітей алергічні реакції зустрічаються досить часто. Вона може проявлятися різними симптомами: висипання на шкірі, почервоніння, нежить, чхання, свербіж, лущення, сльозотеча.



Щоб визначити, як лікувати алергію у дитини, важливо виявити її причину.

Квітковий пилок, шерсть тварин, домашній пил викликають респіраторні прояви алергії, а харчові та контактні алергени - шкірні. Найчастіше зустрічаються такі види алергії у дітей, як атопічний дерматит, харчова алергія, поліноз.

Атопічний дерматит у дітей

Одне з найпоширеніших захворювань у грудних дітей - це атопічний дерматит. У народі його називають діатезом. Він проявляється шелушащимися червоними висипаннями на щоках, руках, ніжках, попки немовляти, викликаючи свербіж.

Багато лікарів вважають, що в першу чергу на появу хвороби впливає спадкова схильність. А деякі продукти, гострі і хронічні інфекції, речовини, що подразнюють шкіру, є факторами, що провокують загострення.

У дітей до двох років, як правило, при атопічний дерматит утворюються скориночки і мокнучі ділянки. У малюків постарше на шкірі з`являються тріщини, подразнення та лущення. Крім того, дітям складно втриматися, коли шкіра свербить. Тому в розчухи потрапляє бактеріальна інфекція. В результаті розвивається вторинне запалення.

Атопічний дерматит - захворювання сезонне. Він загострюється і важко проходить в холодну пору року і легше проходить навесні і влітку. Для того щоб визначити діагноз, необхідно відвідати алерголога і дитячого дерматолога. Лікуючий лікар призначить необхідні аналізи: шкірні проби, аналізи крові, калу.

Останнє необхідно перевірити, щоб з`ясувати, чи немає у дитини дисбактеріозу. При такому діагнозі прописані мазі і антигістамінні краплі допомагають погано, необхідно відновити мікрофлору кишечника, знизити вміст патогенних мікроорганізмів (стафілокок, дріжджові гриби, протей та інші). Дисбактеріоз може бути викликаний лікуванням антибіотиками. Призначають препарати, що містять пре- і пробіотики. Наприклад, Лінекс можна приймати з народження. Однак самолікування тут неприпустимо.

Лікування атопічного дерматиту у дітей має бути комплексним. Виключіть продукти-алергени хоча б на час. Вибирайте одяг та постільну білизну для малюка тільки з натуральних тканин. Чи не перегрівайте дитини, стежте, щоб було поменше стресових ситуацій. Для догляду за шкірою використовуйте м`які гіпоалергенні засоби.

Регулярно проводьте вологе прибирання і провітрювання, так як домашній пил викликає алергію, чихання і свербіж. Виключіть контакт з тваринами і птахами, а також з рослинами, що утворюють пилок. Якщо батьки дитини мають алергію на що-небудь, ризик появи алергічної реакції у дітей збільшується в 2 рази, так як дитині від батьків передається надмірна реакція імунної системи на чужорідні речовини.

Пам`ятайте, що кращим засобом від алергії є грудне молоко, так як воно містить біологічно активні речовини, що перешкоджають розвитку аллергозов. Тільки мама, яка годує повинна дотримуватися гіпоалергенної дієти.

у дитини харчова алергія як лікувати

Харчова алергія і продукти-алергени

У два місяці кишечник малюка ще слабкий, що не зміцнів і шлунково-кишковий тракт не здатний виробляти антитіла. Тому існує ризик виникнення харчової алергії навіть у такого крихти. Якщо ви годуєте грудьми, перш за все зверніть увагу на те, що ви вживаєте. Неправильне харчування під час вагітності також може викликати харчову алергію у дітей.

Ведіть харчовий щоденник дитини. Особливо важливо це робити при введенні прикорму у дітей. Починайте з маленьких доз, досить половини чайної ложки нового продукту. І спостерігайте протягом тижня. Якщо з`явилася алергічна реакція, не давайте цей продукт. Спробувати його знову можна через кілька місяців.

Фахівці радять починати прикорм з односкладних пюре, особливо якщо є схильність до закрепів. Найкраще дитячий організм засвоює овочеві пюре з кабачків, капусти кольоровий, білокачанної, брокколі. Підійдуть яблучне і грушеве пюре. З персиком, гарбузом та морквою для дітей-алергіків слід почекати.

Якщо немає запорів, можна спробувати і каші. Врахуйте, що в вівсяної і гречаної крупі міститься сильний алерген - білок глютен. Якщо домашня каша з цих круп викликала алергію, віддайте перевагу покупним безглютенових каш.

Як не дивно, але коров`яче молоко теж може стати алергенним продуктом. В такому випадку каші варіть на воді. Як правило, непереносимість білка коров`ячого молока проходить сама до 1-2 років.

До алергенним продуктам відносять:

  • яйця, рибу, ікру, морепродукти
  • гриби, горіхи, боби, мед, шоколад
  • морква, червоні ягоди, цитрусові
  • помідори, кислу капусту, шпинат
  • копчені ковбаси, свинячу печінку
  • майонез, оцет, ферментовані сири.
  • Дозволяється вживання наступних продуктів:

  • кисломолочні продукти, негострі сорти сиру
  • рис, гречана крупа, геркулес
  • картопля, тушкована капуста, зелень, кабачки, патисони, свіжі огірки, зелені сорти яблук, чорнослив, зелена груша
  • хліб з висівками, білий, здобні
  • яблучний мармелад, зефір, пастила, парова і варена яловичина
  • кролик, індичка.
  • Лікарі виявили випадки, коли причиною алергії стало перегодовування дитини будь-яким продуктом, хоча раніше він добре переносився дитячим організмом. Вибирайте натуральні продукти, які не містять харчові добавки, які провокують алергію.

    Лікування харчової алергії полягає у виключенні продукту-алергену, призначення антигістамінних препаратів і ентеросорбентів (коштів, які пов`язують алерген і виводять його з організму).

    Поліноз, або алергія на квітковий пилок

    Поліноз - це алергічне захворювання, викликане підвищеною чутливістю до квіткового пилку, яка потрапляє на слизові оболонки і викликає запалення. Проявляється це захворювання ринітом і кон`юнктивітом. У Росії виділяють три періоди загострення полінозу:

  • весна (квітень-травень) - цвітіння дерев (дуб, береза, вільха, ліщина)
  • літо (червень-липень) - цвітіння злакових трав (пирій, тимофіївка, тонконіг, костриця, лисохвіст і інші)
  • кінець літа-початок осені - цвітіння лободових і складноцвітих рослин (полин, лобода, амброзія та інші).
  • Щоб визначити, яку рослину викликало алергічну реакцію, зверніться до алерголога.

    Найпопулярніші препарати, які використовуються для лікування різних видів алергії у дітей: гель і краплі Феністил з 1-го місяця, Зіртек з 6-ти місяців, гель Локоід за призначенням лікаря (гормональний препарат).

    Харчова алергія у дітей, лікування

    Харчова алергія у дітей - найпоширеніша проблема в маленькому віці. Вона проявляється у дітей атоміческіе дерматином (найчастіше) і бронхіальну астму (в окремих випадках). Хто винен? Чому виникає харчова алергія у дітей. і як лікувати.

    За ризиком і тяжкості алергії можна розділити харчові алергени на кілька груп: високого ризику алергени: пшениця, буряк, морква, томати, гірчиця, гриби, мед, горіхи, какао, кава, шоколад, гранат, хурма, цитрусові, диня, ананас, виноград , ожина, чорна смородина, полуниця, малина, суниця, куряче м`ясо, яйця, риба, коров`яче молоко середнього ступеня алергени: гречка, кукурудза, рис, банани, червона смород, абрикоси, персики, горох, картопля, кролик, індичка, свинина алергени низького ризику: огірки, слива, агрус, біла смородина, яблука жовтий го і зеленого кольору, гарбуз, патисони, кабачки, нежирна баранина, конина. У 2 -3 року може бути алергія схожа на інші алергени, може з`явитися алергічний риніт (нежить) (тут можна почитати про гострий риніт у дітей). Просто від запаху приготовленої їжі. Потрібно обов`язково вести щоденник їжі дитини, і писати, у скільки і що дали дитині.

    Найголовніша причина виникнення алергії у дитини знаходиться в шлунково-кишковому тракті, найбільше виникає в ранньому віці дитини. Причини харчової алергії у дітей може бути ще від запальних, інфекційних, і глистових захворювань, а також порушення травлення від нераціонального харчування. Молекули алергену, проникають через стінки пошкодженого кишечника, і потрапляють в кров, при цьому організм робить алергічну реакцію - це набряк, а потім хвороба.

    Харчова алергія у дитини проявляється: ураження шлунково-кишкового тракту (болі в шлунку, розлад шлунку) ураження повік, очей кропив`янка, атопічний дерматит (тут можна почитати про атопічний дерматит у немовлят), набряк Квінке ураження дихальних шляхів головні болі, дратівливість, порушення сну анафілактичніреакції.

    Харчова алергія у дітей, лікувати як? Потрібно насамперед обов`язково до лікаря, якщо виникла анафілактичні реакції - не чекайте ні секунди. Потрібно видалити алерген з їжі і організму дітей. Час від попадання алергену в організм і до алергії, близько 2 -3 дня. Щоб швидше вивести з організму алергени, давайте активоване вугілля, смекту. При гострій харчової алергії у дітей для лікування роблять сувору дієту. При труднощах визначення алергену у дитини, мати обов`язково повинна вести щоденник прийому їжі. За щоденнику проводять елімінаційні і провокаційні проби. При провокаційною пробі вводять дієту дитині з продуктів виключених раніше. Повтор алергії, означає про передчасне введення продукту. При пробі елімінацонной - виключно алерген. З їжі дитини виключають продукти, що містять можливо алерген, що не менше ніж на 10 - 14 днів. Якщо видалення пройшло успішно і винен алерген, то поява алергії зникають до одужання.

    Винний алерген не вживайте 2 - 4 місяці. Не можна вживати продукти, які дратують травну систему - це бульйони, солоне, гостре, копченості, прянощі. Так само продукти, які містять барвники, емульгатори, консерванти. Для профілактики розвитку харчової алергії у дітей, застосовують розвантажувальну дієту. Щоб лікувати харчову алергію у дітей застосовують протиалергічні препарати, тільки за рекомендацією лікаря. Потрібно обов`язково обговорити з лікарем дієту, щодо попередження ще раз алергії.

    Харчова алергія у дітей, симптоми і лікування

    Харчова алергія - це особливо наочний приклад того, як захисна реакція організму при певних умовах може перетворитися на свою протилежність. Уже Гален описав дане явище як ідіосинкразію в медичній літературі минулого століття неодноразово повідомлялося про неї. Лише в 20-х роках нашого століття це стан вдалося науково обгрунтувати як алергічну реакцію, особливо завдяки роботам Schloss. Ідентифікація алергічних факторів має велике значення в клінічній діагностиці.

    Поширеність харчової алергії. Алергія до продуктів харчування зустрічається набагато частіше, ніж діагностується. При ретельному зборі анамнезу у багатьох хворих виявляють випадки алергічних реакцій на ті чи інші харчові продукти, що протікають по типу кропив`янки. набряку Квінке і т. п. До лікаря звертаються лише тоді, коли ці явища повторюються часто або набувають хронічне прогресуюче перебіг. Інформативність статистичних даних також обмежена через діагностичних помилок.

    Наведемо дані про алергію до харчових продуктів.

    2. Фармакологічні ефекти:

    -біогенні аміни: гістамін (квашена капуста, вино), тирамін (сири, томати, оселедець), серотонін (банани, ананаси), фенілетиламін (шоколад)

    - кофеїн

    - нітрити.

    3. Інфекції.

    4. Токсичні ефекти:

    - отрути тварин і рослин

    - ендотоксин

    - домішки

    - синдром іспанського масла.

    5. Подразнюючі ефекти:

    - прянощі.

    6. Псевдоаллергические реакції:

    - дегрануляції тучних клітин (папаїн, овомукоід, лектин, томати, суниця, анафілатоксин)

    - активація розпаду арахідонової кислоти (тартразин, бензойна кислота)

    - вивільнення лімфокінів.

    У мимоволі підібраною групі хворих алергія до продуктів харчування встановлена в 11% випадків, а серед пацієнтів із захворюваннями шлунково-кишкового тракту - в 20%. При обстеженні 4000 пацієнтів із захворюваннями шлунково-кишкового тракту Hafter виявив непереносимість харчових продуктів, підтверджену допомогою елімінації і експозиції, в 5,5% випадків. Анкетування серед 2385 здорових дорослих осіб показало, що у 4,9% з них були вказівки на алергію до харчових продуктів (у 12,2% осіб з атопічною алергією і 2,7% осіб без атопічний алергії). Алергічні реакції на харчові продукти виявились у 3-4% (0,3-7,5%) дітей грудного та раннього віку у 2/3 з них вони зникають в кінці 2-го року життя. Алергія, що виникає в ранньому віці, має відносно сприятливий прогноз, у дорослих зазвичай зберігається.

    Алергени. В принципі будь-який продукт харчування може бути алергеном, проте практично є речовини, які значно частіше, ніж інші, викликають сенсибілізацію, т. Е. Мають високу алергенної потенцією і при регулярному або надмірному споживанні викликають алергічні реакції. У зв`язку з цим перерахування найбільш поширених харчових алергенів має лише регіональне значення. Детальніше про аллергенах, що викликають харчову алергію

    Розщеплення і всмоктування поживних речовин. У нормі поживні речовини розщеплюються до складових частин, що не володіють алергенність, проте в певній кількості можуть всмоктуватися високомолекулярні сполуки та незмінені білки. У слизову оболонку здатні впроваджуватися навіть великі частки. Кишкова стінка має високу проникністю у грудних дітей і при захворюваннях кишечника. Певне значення має також кількість споживаних речовин. Можливість всмоктування аллергизирующих поживних речовин у здорових осіб вдалося довести оригінальним способом, модифікувавши пробу Прауснитц - Кюстнера. Сироватки хворих, які страждають на алергію до продуктів харчування, вводили здоровим людям під шкіру. Після прийому відповідного харчового продукту (яйця, земляного горіха, риби) на місці введення сироватки розвивалася уртикарная реакція. За допомогою реакції преципітації у 77% грудних дітей через 1 год після годування вдалося виявити казеїн в крові без будь-яких клінічних проявів. Підвищення всмоктування високомолекулярних сполук є особливо актуальним при захворюваннях, що супроводжуються шлунково-кишковими розладами. При недостатності травлення відзначається проникнення великих молекул (наприклад, при ахлоргідрії або нейтралізації кислоти шлункового соку), в той час як, з іншого боку, гастроинтестинальная алергія підвищує резорбцію макромолекулярних сполук (наприклад, ПЕГ).

    Виявлення циркулюючих антитіл до білків харчових продуктів. Алергенні елементи їжі, перш за все білки, в фізіологічних умовах можуть потрапляти в кров, що веде до відповідних імунних реакцій. Першими виявили антитіла до коров`ячого молока у грудних дітей, переведених на штучне вигодовування, Schloss, а також Andersen. Дане явище здавалося тимчасовим, однак при використанні більш точних методів, особливо РПГА, було встановлено, що це не транзиторне або рідкісне явище. Алергію до білків їжі вдалося відтворити в експерименті на тварин пероральним шляхом. Примітно, що разом з підвищенням титру антитіл зменшується всмоктування. Антитіла класів IgG та IgM виявляються у високих титрах при порушенні бар`єрної функції, наприклад, внаслідок хронічного гастроентериту (виразковий коліт, спру) або при дефекті IgA, не викликаючи будь-якого патогенного ефекту.

    Зовсім інше значення має виявлення IgE-антитіл. Т-клітинні імунні реакції характерні тільки для харчових добавок з характеристиками гаптенов.

    Симптоми харчової алергії. Прояви алергії до живильних речовин залежать від того, який орган або система організму вражені. Загалом рідко вживані продукти ведуть до гострої клінічної картині, при цьому існує чітка зв`язок з прийомом їжі, а регулярно вживаються (молоко, злаки), навпаки, викликають менше характерні і довгостроково поточні реакції. Детальніше про симптоми харчової алергії

    Діагностика харчової алергії. Як і при інших типах алергії, вирішальну роль грає ретельно зібраний анамнез, тим більше що шкірні проби досить ненадійні, а організація дієти - складне і тривалий захід. Передбачуваний алерген повинен бути ретельно перевірений по анамнестическим даними (кількість продукту, ситуація, переносимість і т. П.). Значний інтерес анамнез представляє і в педіатрії: з`ясовують, яких продуктів дитина уникає, а які вживає охоче. За відразою до певних видів їжі може ховатися алергія, а переїдання сприяє алергічних реакцій. При недостатніх анамнестичних даних хворому пропонують вести щоденник. Спочатку його ведуть при звичайному харчуванні, потім передбачуваний алерген поступово виключають. У дні з найбільш вираженими порушеннями роблять додаткові записи про час їх появи, кількості і способі приготування їжі. При рідко виникають розладах хворому пропонують провести ретроспективну реєстрацію необхідних відомостей. Читати докладніше про діагностику харчової алергії

    Лікування. Спонтанні ремісії нерідкі, особливо в дитячому віці. Однак в кожному випадку необхідно використовувати всі можливості дієтотерапії. Читати далі Лікування і профілактика харчової алергії


    Поділитися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі
    » » У дитини харчова алергія як лікувати