lovmedukr.ru

Дієта при пієлонефриті: які продукти під забороною?

Дієта при пієлонефритіПравильно підібрана дієта при пієлонефриті є запорукою швидкого одужання і прискорює відновлення нормального функціонування нирок. Особливі правила харчування обов`язково повинні дотримуватися в період гострого запального процесу, а при хронічній формі захворювання вони допомагають уникнути рецидиву хвороби. При пієлонефриті в стаціонарах хворому призначається стіл №7, при цьому подібне харчування не робить негативного впливу на інші органи.

Відео: Харчування при хворобі нирок

Правила вибору харчування пі пієлонефриті

При пієлонефриті порушується сечовидільна функція нирок, непотрібні речовини затримуються в організмі і це призводить до запальних змін і наростання набряклості. Правильно підібране харчування дозволить домогтися відразу декількох позитивних зрушень в загальному курсі лікування.

  • Дієта при пієлонефриті у дорослих і хворих на туберкульоз дітей підбирається з умовою щадіння нирок;
  • Особливе харчування призводить до нормалізації всіх обмінних реакцій в організмі;
  • Дотримання дієти є неодмінною умовою для виведення з організму непотрібних солей і токсинів;
  • Обмеження деяких видів їжі призводить до зниження артеріального тиску, яке нерідко тримається на високих показниках при запаленні нирок;
  • Дієта призводить і до посилення діурезу, а значить і до зменшення набряклості.

При приготуванні страв дозволяється їх будь-яка обробка, тобто вони можуть бути в вареному, запеченому, тушкованому вигляді. Поза загостренням можна їсти і смажені страви, природно така обробка повинна бути самою помірною. Прийом їжі невеликими порціями до 5 разів на день, це дозволить всім вітамінів і мікроелементів надходити в нирки протягом дня в однаковій кількості. Якщо немає виражених набряків, то випивати потрібно не менше двох літрів корисних рідин.



алкоголь не можнаУ гостру стадію хвороби їжа повинна готуватися без солі. Перед тим як її їсти хворий може її досолювати, але в день кількість солі не повинно більше 6 грам.

Дієта при пієлонефриті у дорослих це і повна відмова від алкогольсодержащих напоїв. При вживанні алкоголю навантаження на нирки зростає в кілька разів, а виведення продуктів обміну сповільнюється. Все це сприяє затримки рідини і підсилює симптоми інтоксикації. Дієтологи радять їсти при запальних захворюваннях нирок якомога більше фруктів, овочів, молочних продуктів. Це забезпечує зрушення кислого середовища сечі в лужну.

Вперше виник гострий пієлонефрит або його чергове загострення вимагають дотримання особливої дієти в перші два-три дні захворювання. До вживання вирішуються трав`яні відвари, несолодкі компоти і чаї, овочеві, несолоним супи. Далі харчування складається з урахуванням переважного використання рослинної їжі, через три-чотири дні після початку хвороби можна починати їсти молочні продукти.

Заборонені продукти при пієлонефриті

Дієта при пієлонефриті передбачає повне виключення деяких продуктів, і одночасне збільшення інших видів їжі. Це необхідно для максимального розвантаження нирок і для нормалізації їх нормальної фізіологічної функції. При пієлонефриті не можна їсти:

  • Наваристі супи з риби, м`яса, грибів. Не рекомендуються до вживання супи з бобових культур;
  • У період загострення запалення нирок їсти рекомендується тільки солі хліб, його можна спекти і самостійно;
  • Повністю заборонена солона і копчена риба. Також не рекомендовані в їжу жирні сорти риби;
  • Бобові культури, щавель, цибуля, редьку, редис, шпинат, консервовані та мариновані овочі;
  • Жирні та гострі сири;
  • гриби;
  • Спеції та гострі приправи;
  • Міцна кава і чай;
  • Шоколад, сметану високої жирності. Кондитерські вироби.

Дозволені до вживання продукти

Щоденний раціон харчування при пієлонефриті необхідно складати з урахуванням того, що можна їсти при хворобах нирок. Суворе обмеження при виборі страв повинно бути в період загострення, далі дієту потрібно поступово розширювати. При пієлонефриті можна:

  • М`ясо, птицю і рибу нежирних сортів. Їх можна відварювати або гасити.
  • З напоїв вибирають зелений чай, морси, відвар шипшини, компоти.
  • Супи нежирні - молочні, овочеві, круп`яні.
  • З овочів перевагу слід віддати моркви, картоплі, кабачки, гарбузи.
  • З круп використовую гречану і вівсяну.
  • Хліб необхідно їсти вчорашній, можна їсти оладки і млинці.
  • Молочні продукти, крім тих у яких занадто підвищена жирність.
  • Фрукти в необмеженій кількості, перевагу слід віддати баштанних культур.

Дієта, якої дотримуються при хронічному пієлонефриті протягом усього життя, дозволяє уникнути серйозних ускладнень.

Відео: дієта при пієлонефриті

Читайте докладніше: Лікування пієлонефриту.


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Дієта при пієлонефриті: які продукти під забороною?