Скільки можна солі при цукровому діабеті 2 типу
На хворих неускладненим діабетом 2 типу не слід поширювати необґрунтовані, але традиційно рекомендовані в багатьох книгах заборони. Так, при відсутності артеріальної гіпертензії немає підстав обмежувати нижче норм харчування здорової людини вживання кухонної солі і виключати з раціону всі солоні продукти-за відсутності ознак ураження нирок (діабетичної нефропатії) - для обмеженого споживання білка, зокрема тваринного походження при відсутності спеціальних показань - для виключення будь-яких видів кулінарної обробки їжі, включаючи смаження, обмеження вживання екстрактивних речовин м`яса, риби і грибів, прянощів та приправ, маринова нних овочів і т. д.
CмoлянcкійБ.Л., ЛіфляндcкійВ.Г.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
